Tarta cukiniowa to przepyszne danie, które można przyrządzić w błyskawicznym tempie. Tarciuch wykonany jest z ciasta kruchego, a jego głównym dodatkiem jest lekko uduszona cukinia. Ma on wyjątkowy, jedyny w swoim rodzaju oraz niepowtarzalny smak i aromat.

tarta cukiniowa

Tatrę z dodatkiem cukinii można przygotować na wiele sposobów. Upieczona tarta cukiniowa jest nieco podobna do tradycyjnej pizzy. Jednak w przeciwieństwie do niej składa się ona z kruchego ciasta oraz nadzienia, które może być przyrządzone zarówno na słodko jak i słono. Nadzienie możemy dostosować do okoliczności oraz smaku gości, czy domowników. Do przyrządzenia słonego ciasta kruchego potrzebujemy 200 gramów mąki pszennej, 100 gramów masła lub margaryny, 2 żółtka oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki należy zagnieść, a następnie wyłożyć do formy na tartę.

tarciuch

Następnie na ciasto układamy podsmażoną cukinię. W celu ulepszenia smaku możemy dodać lekko zrumienioną cebulkę, czosnek, koperek oraz starty ser parmezan. Doskonałym dodatkiem są też pieczarki lub grzyby leśne. Odpowiednio przyprawiony tarciuch może być przepysznym daniem obiadowym.

 

Podobne posty:
  1. Cukinia na słodko w słoiku – cukinia jak ananas przepis Cukinia to zdrowe warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Doskonale smakuje w postaci, cukiniowej tarty czy tradycyjnego leczo. Warto ją też...
  2. Cukinia z miodem lub musztardą – cukinia w zalewie miodowej Kiedy dopisze urodzaj na wartościową i bogatą w składniki odżywcze cukinię czasem brakuje nam pomysłów na jej ciekawe przyrządzenie. Co zatem zrobić...
  3. Szpinak – doskonały dodatek do tortilli Tortilla szpinakowa to idealny sposób na użycie w menu szpinaku. Może być przyrządzana na wiele sposobów. Doskonale smakuje w połączeniu z łososiem,...
  4. Tarta gruszkowa z glazurą – tarta migdałowa z gruszkami Tarta z gruszkami i migdałami to doskonały deser, który można podać do każdej popołudniowej kawy czy herbaty spożywanej w miłym towarzystwie. Aby...